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非洲豬瘟影響下,規模豬場如何實現PSY與健仔數的雙增長

2025-03-31       

近年來,非洲豬瘟(ASF)的蔓延對生豬養殖業造成了深遠影響。在疫情常態化背景下,規模豬場不僅面臨生物安全風險升級的挑戰,還需應對成本壓力加劇與生產效率提升的雙重矛盾。PSY(每頭母豬年提供斷奶仔豬數)和健仔數(健康存活至斷奶的仔豬數量)作為衡量豬場競爭力的核心指標,其雙增長目標的實現需要系統化的防控策略與管理創新。在非洲豬瘟大環境下,本文將從規模豬場生物安全強化、遺傳育種升級、批次化生產優化、精準營養調控、產房管理、智能化監控六大維度,來探討規模豬場如何實現PSY與健仔數雙增長的破局路徑。

1構建多層級生物安全體系,阻斷非洲豬瘟傳播鏈

非洲豬瘟的強傳染性與高致死率,要求豬場必須將生物安全提升至戰略高度。各國ASF疫情導致生豬被撲殺或豬場倒閉的案例表明,病毒一旦侵入,將直接導致母豬流產率上升30%以上,健仔數斷崖式下降。因此,防控體系的構建需覆蓋以下關鍵環節:

1.1全進全出與分區管理 

嚴格執行產房、妊娠舍“全進全出”制度,確保不同生產區物理隔離,阻斷交叉感染。如果ASF疫情爆發后,通過分區洗消可以將病毒擴散范圍縮小60%。

1.2車輛與人員管控 

設立三級洗消點(場外-場內-生產區),運輸車輛采用高溫烘干(85℃以上)結合消毒劑處理,員工執行48小時隔離與衣物更換制度。

1.3病原監測與快速響應 

利用PCR技術定期監測環境樣本,建立ASF早期預警機制。規模豬場通過每周環境采樣,可以將病毒檢出時間從14天縮短至3天,顯著降低了撲殺損失。

2遺傳育種升級,挖掘基因潛力與平衡胎次結構

高產母豬的遺傳性能直接決定窩均活仔數。現代高產母豬需具備初情期早(160-170天)、受胎率>95%、窩均活仔數13頭以上的特性。但非洲豬瘟導致的種群更新加速,要求豬場更高效地利用遺傳資源。丹麥和荷蘭通過基因育種將窩均活仔數從11.4提升至15.3,但需配套管理措施平衡初生重下降的問題。關鍵策略包括:

2.1 品種選擇:引入高產雜交母豬(如丹系、法系),淘汰翻代豬和低效種豬;

2.2 胎次結構優化:3-6胎母豬占比53%-55%,年淘汰率控制在40%以內,維持繁殖性能穩定;

2.3后備母豬培育:確保145日齡體重≥95kg、背膘11-13mm,初配前完成健康馴化。批次化生產與精準繁殖管理,提升LSY與PSY協同效率。

3 批次化生產與精準繁殖管理

ASF疫情導致的產能波動中,批次化生產模式通過集中配種、分娩與斷奶,可大幅降低非生產天數(NPD),穩定生產節律。生產實踐和研究表明,采用36天批模式并配合90%配分率,LSY(年產胎次)可從行業平均1.97提升至2.4,PSY直接增加3-5頭。具體實施需關注:

3.1激素同步化技術:對異常母豬使用烯丙孕素與D-氯前列醇進行發情同步,將斷配間隔縮短至7天內,減少NPD導致的產能浪費。

3.2動態淘汰機制:實時監測母豬受胎率與產仔性能,對低于55.95%受胎率的異常母豬及時淘汰,避免無效占欄。

3.3專業化分工:組建配種、接產、洗消專業團隊,解決集中操作的人力瓶頸。規模豬場通過接產專業化可將產房死亡率降低3%左右。

4 精準營養調控,保障母仔健康

營養管理是平衡窩產仔數與健仔質量的關鍵。ASF疫情加劇了母豬的生理應激,需通過營養干預提升抗病力與繁殖性能。四川農業大學研究表明,妊娠后期添加1%精氨酸可使活仔窩重增加24%,死胎率下降65%。分階段營養方案如下:

4.1妊娠期調控:前期以膳食纖維(≥8%)穩定腸道菌群,后期補充精氨酸家族(如NCG)改善胎盤血管生成,避免過度攻胎導致的死胎風險。

4.2圍產期能量支持:產前7天將日喂量增至4.1kg哺乳料,縮短產程并提高初乳IgA含量。規模豬場可通過此措施將產程從4.2小時降至3.1小時,弱仔比例減少12%。

4.3抗病營養補充:哺乳期添加免疫球蛋白與丁酸鈉,提升仔豬腸道屏障功能。規模豬場生產數據顯示,此類添加劑可使斷奶前腹瀉率降低40%。哺乳期:濕喂+高蛋白日糧(>16%),采食量需達5kg/天以上,可以減少母豬失重。

5 產房管理,精細化操作,可提升健仔存活率

產房階段是健仔數形成的關鍵窗口。研究數據表明,初乳攝入量<200g的仔豬死亡率達25%,而弱仔(<1.1kg)占斷奶前死亡的76%。核心措施如下:

5.1初乳管理:出生12小時內攝入≥200g初乳,弱仔需人工輔助哺乳;

5.2環境控制:保溫箱溫度≥34℃,濕度<70%,減少冷應激;

5.3代乳粉應用:補充母豬泌乳不足,規模豬場使用代乳粉后斷奶死亡率降低3%,窩重增加500g;

5.4寄養與補鐵:24小時內完成寄養,2-3日齡補鐵(1-2mL)預防貧血。

6 智能化監控與數字化賦能,實現風險可控

數字化轉型為ASF防控與生產優化提供了新工具。員工操作水平直接影響生產參數。研究表明,經系統培訓的豬場PSY可提升5%-6%。此外,數字化工具可實時監控NPD、分娩率等指標,為決策提供依據。具體應用包括:

6.1環境智能調控:利用物聯網傳感器監測氨氣(<25ppm)、濕度(<65%)等參數,自動調節通風與溫控系統,減少冷熱應激導致的仔豬死亡。

6.2行為分析與預警:通過AI攝像頭識別母豬異常行為(如食欲下降、呼吸急促),結合體溫監測(>40℃)提前診斷ASF疑似病例。

6.3績效聯動機制:將PSY、健仔數與員工KPI綁定,激發一線人員積極性。培訓考核合格的產房管理員可使哺乳成活率提升6%。

6.4專業培訓:定期開展查情、接產、疾病診斷等技能培訓;

6.5生態鏈合作:依托區域化組織獲取育種、營養、獸醫等專業服務,降低運營成本。

綜上所述,非洲豬瘟的常態化倒逼生豬養殖業和規模豬場向精細化、智能化方向升級。實現PSY與健仔數的雙增長,需整合生物安全、遺傳改良、批次化生產、營養調控、產房精細化和健康管理、智能化監控等多維度策略。

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